Nutrición archivos - El Mundo del Yoga https://mundodelyoga.com/category/nutricion/ Que el eterno Sol te ilumine Sun, 27 Jan 2019 07:51:19 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 5 errores que cometemos al cocer nuestras legumbres https://mundodelyoga.com/5-errores-que-cometemos-al-cocer-nuestras-legumbres/ https://mundodelyoga.com/5-errores-que-cometemos-al-cocer-nuestras-legumbres/?noamp=mobile#respond Sun, 27 Jan 2019 07:48:58 +0000 http://mundodelyoga.com/?p=13462 Las legumbres son una maravilla: ricas en proteínas, vitaminas y minerales, baratas, fáciles de almacenar y fáciles de preparar… ¿o no? Aún hay muchas cosas que hacemos mal con las legumbres y que llevan a mucha gente a desistir de su consumo. Y no debería ser así, las legumbres no son nada marciano ni exótico, […]

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]]> https://mundodelyoga.com/5-errores-que-cometemos-al-cocer-nuestras-legumbres/feed/ 0 8 beneficios del té de cúrcuma y cómo puedes prepararlo https://mundodelyoga.com/8-beneficios-del-te-curcuma-puedes-prepararlo/ https://mundodelyoga.com/8-beneficios-del-te-curcuma-puedes-prepararlo/?noamp=mobile#comments Thu, 15 Mar 2018 00:10:09 +0000 http://mundodelyoga.com/?p=8706 La cúrcuma, además de ser parte esencial del curry, dotándole de su característico color amarillo, la podemos encontrar en forma de té. Y si te gustan los sabores exóticos no dejes de probarlo. Pero antes veamos algunos beneficios para salud y después cómo preparar el té de cúrcuma. 1. Antiinflamatorio Sus propiedades antiinflamatorias alivian enfermedades […]

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]]> https://mundodelyoga.com/8-beneficios-del-te-curcuma-puedes-prepararlo/feed/ 1 Cúrcuma: Usos, Propiedades y Beneficios https://mundodelyoga.com/curcuma-usos-propiedades-beneficios/ https://mundodelyoga.com/curcuma-usos-propiedades-beneficios/?noamp=mobile#comments Mon, 05 Mar 2018 08:34:04 +0000 http://mundodelyoga.com/?p=8372 La cúrcuma, palillo, azafrán de raíz o yuquilla (Curuma longa), es una especie aromática muy popular en Asia sur oriental, de donde es originaria. Su nombre deriva de la palabra Kurkum que en árabe significa “azafrán”, y se denomina así por el color amarillo intenso que posee. La parte utilizada de la planta son sus […]

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]]> https://mundodelyoga.com/curcuma-usos-propiedades-beneficios/feed/ 3 ¿Qué es la cúrcuma? https://mundodelyoga.com/que-es-la-curcuma/ https://mundodelyoga.com/que-es-la-curcuma/?noamp=mobile#respond Mon, 05 Mar 2018 04:06:51 +0000 http://mundodelyoga.com/?p=8304 La cúrcuma es una pequeña y fantástica especia utilizada en la medicina ayurvédica para prevenir y curar  enfermedades. En la despensa india, la cúrcuma se usa en la mayoría de los platos. En Occidente, no estamos tan acostumbrados al uso de la cúrcuma en nuestra cocina. Por eso lo estamos viendo en forma de suplemento […]

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]]> https://mundodelyoga.com/que-es-la-curcuma/feed/ 0 3 formas de comer como un yogui https://mundodelyoga.com/3-formas-comer-yogui/ https://mundodelyoga.com/3-formas-comer-yogui/?noamp=mobile#comments Thu, 01 Mar 2018 06:35:12 +0000 http://mundodelyoga.com/?p=8143 Disfruta como comes Dicen que «eres lo que comes», que es exactamente por lo que debemos ser conscientes de lo que consumimos y lo que entra en nuestro cuerpo. En su mayor parte, aquellos que han incorporado el yoga en su hábito diario durante algún tiempo, generalmente también han desarrollado el hábito de comer limpiamente. […]

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